Mangosalsa saus lekker bij gegrilde kip

mangosalsa sausBereidingstijd: 15 minuten

Aantalpersonen: 4 personen

Ingrediënten:

  • 2 mango’s
  • 2 lente-uitjes
  • 1 spaanse peper
  • citroensap
  • een paar druppels sesam olie

Bereiding:

  1. Snij een mango in blokjes schep deze om met een gesnipperd lente – uitjes, spaanse peper citroensap en een paar druppels sesamolie dan heb je al een heerlijke zomerse salsa die heerlijk smaakt bij gegrilde kip.
  2. Een variatie kan zijn dat je spaanse peper vervangt door rode ui in hele dunne ringen gesneden, en plakjes komkommer. Strooi er zwarte  peper uit de molen over en besprenkel de salsa met citroensap.

 

Nog geen reacties

Geef een reactie