Toon Recepten Boek
1 tot 10 van de 12 gezonde recepten
Salade Recepten

Slanke salade met fruit en hüttenkäse

Bereidingstijd: 20 minuten Aantal personen: 2 personen Ingrediënten: 1 sinasappel 250 gram hüttenkäse 1 rode appel 8 gedroogde abrikozen 2 kiwi’s 1 perzik 125 gam blauwe bessen 2 stengels bleekselderij 75 gram gemengde sla 2 theelepels sesamzaad Bereiding: Rasp de schil van de sinasappel en pers de sinasapppel uit. Schep de sinasappelschil en de hüttenkäse  Lees verder »

0

Salade met kip en walnoten

Bereiding: 30 minuten Aantal personen: 4 personen  Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 500 gram kipfile 100 gram walnoten 200 gram gemengde sla 150 gram cherrytomaatjes 1 komkommer 1 bosje radijs 200 gram wortel Voor de dressing: 2 eetlepels chilisaus 1 theelepel ketjap manis 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel gehakte verse koriander 2 eetlepels zonnebloemolie Bereiding: Snijd  Lees verder »

0

Fattoush Libanese broodsalade

Bereidingstijd: 30 minuten Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2 komkommers 4 vleestomaten 4 lenteuitjes 2 little gem 2 rode paprika’s 1 bosje radijs 100 gram griekse yoghurt 100 ml karnemelk 2 eetlepels exstra vierge olijfolie 1 bosje verse munt 1 bosje peterselie Vers gemalen peper Zeezout Focaccia (afbakbrood) Bereiding: Snij de komkommers in blokjes, de  Lees verder »

0

Slanke rauwkostsalade

Bereidingingstijd: 15 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 2 handappels 1 rode ui 1 courgette 1 kleine venkelknol 6 eetlepels Yoghurt 4 grote augurken 1 eetlepel mosterd 1 citroen Olijfolie Platte peterselie Bereiding: Rasp de appels, ui, courgette en de venkelknol met een grove rasp doe alles in een kom. Meng de yoghurt met de  Lees verder »

0

Witlofsalade met gerookte zalm

Bereidingstijd: 20 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 2 grote stronken witlof 1 grote wortel 1 kleine venkelknol 2 kropjes little gems 1 bosje radijs 200 gram gerookte zalm Exstra vierge olie 1 citroen Bosje verse dille Zeezout  en zwarte peper Bereiding: Maak de wortel,  radijsjes en de venkel schoon en snij in kleine stukjes.  Lees verder »

0

Zomerse salade

Bereidingstijd: 15 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 2 little gems 20 zwarte olijven Kleine rode ui 3 grote rijpe tomaten Bosje basilicum Exsra vierge olijfolie Balsamicoazijn Zeezout en zwarte peper uit de molen Bereiding: Pel en snij de ui doormidden en snij dunne halve ringetjes. Snij de olijven in plakjes en de tomaten in  Lees verder »

0

Quinoasalade met citrusvruchten en geitenkaas

Bereidingstijd: 40minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 1 pak quinoa (275 gram) 2 rode grapefruits 1 limoen 1 sinasappel 1 bakje basilicum (alleen de blaadjes) 1 avocado 150 gram zachte geitenkaas 1 bakje alfalfa 5 eetlepels exstra vierge olijfolie Bereiding: Doe de quinoa in een pan met 700 ml water en wat zout. Breng aan  Lees verder »

0

Gebakken aardappel salade met forel

Bereidingstijd: 50 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 4 grote aardappels 1 citroen 1 dl olijfolie 2 eetlepels fijn gehakte dille 400 gram warm gerookte forel 150 gram jonge spinazie 2 eetlepels grof gesneden platte peterselie Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden . Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Leg ze  Lees verder »

0

Warme rundvleessalade

Bereidingstijd: 40 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 5 pruimtomaten 1 dl olie 1 aubergine 500 gram ossehaas 250 gram rucola 4 eetlepels pesto Bereiding: Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de tomaten in vieren leg ze op een bakplaat en bestrooi met zout en peper stoof de tomaten in 20 minuten. Snijd de  Lees verder »

0

Bonensalade met prosciutto

Bereidingstijd: 30 minuten Aantal personen: voor 2 personen maaltijddsalade of bijgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 8 plakken prosciutto 200 gram haricots verts 200 gram gele sperzieboontjes Klein potje witte bonen uitgelekt 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte wijnazijn 30 gram platte peterselie, grof gehakt 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten Bereiding: Zet een grote pan water op,  Lees verder »

0